Mỗi ván chơi thường có 4 người. Người chơi được chia 13 quân, cố gắng xếp thành các "phán" hợp lệ – thường gồm 4 bộ và 1 đôi. Quá trình chơi xoay quanh việc bốc và thải quân, kết hợp với việc "ăn", "phỗng", "chiếu" và "tự ù" – những hành động thể hiện c