Điều đặc biệt là ẩm thực Việt Nam không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh, nhờ vào việc sử dụng các gia vị tự nhiên như rau thơm, gia vị từ thảo mộc, và các loại nước dùng tinh tế. Mỗi vùng miền của Việt Nam lại có những đặc sản riêng biệt, ví dụ như bánh x