Sầu riêng, với danh hiệu “vua trái cây,” không chỉ là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Đông Nam Á mà còn đóng góp to lớn vào nền kinh tế khu vực. Từ những đặc điểm độc đáo về hình dáng, mùi vị, cho đến các lợi ích sức khỏe và giá trị xuất khẩu,