Chữ tượng hình (hieroglyph) là một phát minh đặc biệt của người Ai Cập, dùng để ghi chép trên giấy cói (papyrus), bia đá, và tường đền thờ. Kho tàng văn học Ai Cập bao gồm các bài thơ, sử thi, sách giáo khoa y học, thiên văn, và những ghi chép hành chín