Cà phê hoang dã có những đặc điểm nổi bật mà các giống cà phê thương mại khó có được. Đầu tiên là về hương vị, cà phê hoang dã thường có một sự phong phú về mùi hương và vị giác. Những cây cà phê tự nhiên này thường mang lại một sự kết hợp đặc biệt của