Tôm là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Với kim ngạch hàng tỷ USD mỗi năm, ngành nuôi tôm đã và đang giúp hàng trăm nghìn hộ dân thoát nghèo và vươn lên làm giàu, đặc biệt tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long như Cà