Trong nông nghiệp truyền thống, Bò Vàng được sử dụng như một công cụ kéo cày, kéo xe. Mặc dù vai trò này dần suy giảm do cơ giới hóa, nhưng tại nhiều vùng sâu vùng xa, bò vẫn là phương tiện sản xuất chính. Ngoài ra, phân bò là nguồn phân hữu cơ quan trọ