Người Aztec phát triển một hệ thống kỹ thuật chạm khắc và nạm đá vô cùng tinh tế, không hề thua kém các nền văn hóa khác cùng thời như Ai Cập hay Trung Hoa. Họ biết cách mài, cắt, ghép đá quý bằng các dụng cụ đá, gỗ và cát mịn. Đặc biệt, họ rất giỏi tro