“Lửa 88” – Cuộc chuyển mình của thế hệVào đầu thế kỷ 20, khi nhận thức về dinh dưỡng bắt đầu trở thành mối quan tâm của người dân Mỹ, xì lát nhanh chóng trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Các nhà hàng bắt đầu đưa xì lát vào thực