Chất lượng của trái cây được chọn làm nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo ra kẹo trái cây ngon. Những loại trái cây tươi ngon, chín mọng sẽ mang đến hương vị tự nhiên đậm đà, giúp tăng thêm phần hấp dẫn cho món kẹo. Việc sử dụng trái