Chất xơ: Có nhiều trong táo, lê, bơ, giúp tiêu hóa tốt và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.Vũ điệu chính trong lễ hội là La Llama Ardiente (Ngọn Lửa Thiêng) – được thực hiện bởi một nhóm vũ công nữ trong trang phục đỏ cam, di chuyển uyển chuyển theo hình