III. HÀNH TRÌNH RÈN LUYỆN: TỪ THỂ CHẤT ĐẾN TÂM THỨCCạnh tranh với các hình thức ẩm thực hiện đại khác như buffet lẩu, hotpot băng chuyền;Yêu cầu liên tục đổi mới để giữ chân khách hàng.Running Sushi không chỉ là một mô hình phục vụ thức ăn hiện đại, mà