Việt Nam nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, với khí hậu nóng ẩm quanh năm, là điều kiện lý tưởng để nhiều loại trái cây nhiệt đới phát triển. Từ bao đời nay, trái cây nhiệt đới không chỉ đóng vai trò là nguồn thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang