Tiêu cay là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Từ những món ăn đường phố như bún bò Huế, phở, cơm tấm, cho đến các món ăn tinh tế như cá kho tộ, các món nướng, tiêu cay đều có mặt, làm nổi bật lên sự đa dạng và phong phú trong