Văn học chiến tranh và hình tượng lửa chuyển độngTừ góc độ tâm lý học, vị ngọt có khả năng kích hoạt các vùng não bộ liên quan đến niềm vui, sự hài lòng và cảm giác an toàn. Khi ăn kẹo, con người thường cảm thấy thư giãn, giảm căng thẳng và được an ủi.