IV. Hướng phát triển bền vững cho tôm, cua, cá ViệtII. KHÁI NIỆM VỀ “BÁCH NHÂN NGẦU HẦM”“Bách nhân” hiểu theo nghĩa Hán – Việt là một trăm người. “Ngầu hầm” là cách nói mang màu sắc dân gian, hàm ý khen ngợi ai đó có khí chất mạnh mẽ, bản lĩnh vững vàng