ÔNG GIÀ NÔEN – BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA, TÂM LINH VÀ GIÁ TRỊ NHÂN VĂN QUA
Cảm giác cay của ớt đến từ một nhóm hợp chất gọi là capsaicinoids, trong đó capsaicin là thành phần chí