Ớt cay, tuy nhỏ bé và giản dị, nhưng mang trong mình một vai trò lớn lao trong đời sống tinh thần, vật chất và văn hóa của người Việt. Từ bàn ăn thường nhật cho đến những câu tục ngữ dân gian, từ y học cổ truyền đến sản phẩm tiêu dùng hiện đại, ớt cay đ