Một trong những yếu tố quan trọng khiến trà sữa trở nên hấp dẫn là sự linh hoạt trong cách pha chế. Không giống các loại đồ uống cố định, trà sữa có thể tùy biến theo khẩu vị cá nhân – người uống có thể chọn loại trà, mức độ đường, đá, loại sữa, topping