Hoa vàng chiên có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tương ớt hoặc muối tiêu chanh, tùy theo khẩu vị. Món này ngon nhất khi còn nóng, giữ được độ giòn và hương thơm đặc trưng của hoa.Nhiều nhóm “Ngầu hầm 5 người” đã trở thành những biểu tượng trong lĩnh