Nhiều người dân lựa chọn hình thức kinh doanh quán ăn đêm như một phương thức mưu sinh chính hoặc phụ. Từ việc chế biến, phục vụ, đến vận chuyển nguyên liệu – chuỗi cung ứng cho một quán ăn đêm tạo ra nhiều vị trí việc làm, đặc biệt cho người lao động c