Ngoài ra, chuối còn mang lại lợi ích về mặt bảo vệ môi trường. Cây chuối có khả năng chống xói mòn đất rất tốt, vì vậy nó thường được trồng ở các vùng đất dốc để bảo vệ đất khỏi bị sói mòn. Đặc biệt, chuối còn giúp cải thiện chất lượng đất, tạo điều kiệ