Ong là loài thụ phấn chủ yếu cho hơn 70% các loài cây trồng lương thực trên thế giới. Không có ong, nhiều loại trái cây, rau củ và hạt giống sẽ không thể phát triển. Sự suy giảm số lượng ong kéo theo sự đe dọa trực tiếp đến an ninh lương thực toàn cầu.3