Thiên văn học: Dù sống ở thời đại mà thuyết địa tâm chiếm ưu thế, ông đặt ra nghi vấn về vị trí của Trái Đất trong vũ trụ và nghiên cứu sự phản chiếu ánh sáng từ Mặt Trăng.Thay thịt gà nướng bằng bò lúc lắc.Kết hợp với rau gia vị Việt như rau răm, húng