Bò là loài động vật nhai lại, có dạ dày bốn ngăn, giúp tiêu hóa hiệu quả thức ăn có chất xơ cao như cỏ, rơm rạ. Chúng có khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt đới, ít bị bệnh hơn so với nhiều loài gia súc khác. Bò có tập tính sống theo bầy đàn,