Phô mai: Các loại phổ biến gồm cheddar, mozzarella, hoặc blue cheese. Phô mai phải được làm tan ngay trên mặt thịt nóng để đạt được độ sánh mịn lý tưởng.Tuy là loài mạnh mẽ, Ice Lobster lại rất nhạy cảm với thay đổi nhiệt độ và độ pH của nước biển. Biến