Nghệ nhân Aztec sở hữu kỹ thuật chạm khắc đá quý rất tinh xảo, dù họ không sử dụng công cụ kim loại như các nền văn minh khác. Họ dùng các loại đá cứng hơn để mài và chạm khắc những viên đá quý thành hình dạng mong muốn. Các họa tiết thường thấy bao gồm