Từ thuở sơ khai của vũ trụ, nước đã tồn tại như một phần thiết yếu của sự sống. Dù chỉ là hợp chất đơn giản gồm hai nguyên tử hiđrô và một nguyên tử ôxy, nước lại mang trong mình khả năng duy trì, chuyển hóa và tái tạo sự sống – một tính chất đặc biệt m