Trong dân gian Việt Nam, ớt không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là vật phẩm mang tính biểu trưng:Trong lịch sử các nền văn minh cổ đại châu Mỹ, người Aztec đã để lại một di sản phong phú không chỉ về kiến trúc, ngôn ngữ và tín ngưỡng mà còn về nghệ