Trước đây, bánh ngọt mật ong thường là các loại bánh dân gian như bánh mật, bánh bò hấp mật ong, bánh dày nhân đậu trộn mật ong. Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ chế biến thực phẩm và thị hiếu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, bánh ngọt mậ