Ớt cay không chỉ là một nguyên liệu trong bữa ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa, y học và cả kinh tế nông nghiệp. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của ớt cay, cần có hiểu biết đúng đắn về cách sử dụng và liều lượng phù hợp. Trong