Quán ăn đêm là một phần đặc sắc của đô thị Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là nơi ăn uống, nó là biểu tượng cho sự gắn kết, là nơi hội tụ văn hóa dân gian và hiện đại, là bức tranh sinh động phản ánh đời sống xã hội. Việc phát triển quán ăn đêm một cách v