Luật chơi của Poker Roulette là sự pha trộn độc đáo. Trò chơi diễn ra trên một bàn quay roulette đặc biệt với các ô được đánh số từ 1 đến 52, tương ứng với 52 lá bài trong bộ bài tiêu chuẩn. Người chơi đặt cược vào các lá bài mà họ cho rằng sẽ xuất hiện