Pai Gow là một trò chơi bài có nguồn gốc từ Trung Quốc và hiện nay cũng rất phổ biến tại các sòng bạc. Trong trò chơi này, mỗi người chơi sẽ được chia 7 lá bài và phải phân chia chúng thành hai bộ: một bộ gồm 5 lá và một bộ gồm 2 lá. Mục tiêu là bộ 5 lá