Khả năng thay đổi thể tích khi đông đặc: Một điều đặc biệt về nước là khi nó chuyển sang trạng thái rắn (đá), thể tích của nó lại tăng lên thay vì giảm xuống như hầu hết các chất khác. Điều này là lý do tại sao băng nổi trên mặt nước, tạo điều kiện cho