IV. Kết nối giữa quá khứ và hiện tạiĐể phát triển bền vững, các tổ chức cần xây dựng quy trình kiểm soát chặt chẽ, hợp tác với nhà vườn và chuyên gia dinh dưỡng, đồng thời ứng dụng công nghệ bảo quản hiện đại như làm lạnh tự nhiên, sử dụng lớp phủ sinh