V. Kỹ thuật sử dụng guồng quay câu cáHot Fiesta không phân biệt đẳng cấp, tuổi tác, giới tính hay nghề nghiệp. Tất cả mọi người đều được chào đón như một phần của gia đình lớn. Đây chính là tinh thần bình đẳng, nhân văn mà văn hóa lễ hội Mexico hướng tớ