Các loài cá linh, cá tra, cá bông lau, tôm càng xanh… là nguồn thực phẩm phong phú gắn liền với sinh kế của người dân miền Tây. Mỗi mùa nước nổi về, cá linh non trở thành đặc sản không thể thiếu, vừa có giá trị kinh tế cao vừa là yếu tố duy trì hệ sinh