Thậm chí, nhiều cuộc thi ăn cay, vlog trải nghiệm ẩm thực cực cay cũng xuất phát từ sự phổ biến của ớt cay trong văn hóa đại chúng hiện đại.Ớt thuộc họ Cà (Solanaceae), cùng họ với cà chua, khoai tây và cà tím. Có hàng trăm giống ớt trên thế giới với mứ