Tuy nhiên, dù có sự biến tấu như thế nào, bánh ngọt mật ong vẫn giữ được bản sắc truyền thống của nó. Vẫn là những hương vị ngọt ngào, thơm ngon của mật ong, bơ và bột mỳ, và vẫn là món bánh thể hiện sự tôn kính đối với các giá trị văn hóa và truyền thố