Lưỡi dao là một trong những công cụ đầu tiên mà con người phát minh. Từ những mảnh đá được mài bén thời tiền sử, lưỡi dao dần trở thành vũ khí và công cụ không thể thiếu trong lao động, săn bắn và chiến đấu. Theo dòng lịch sử, lưỡi dao không chỉ là công