4.2. Tính năng sụp đổ (Avalanche)Ice Lobster không chỉ là một sinh vật kỳ lạ về mặt hình thái mà còn là kho tàng sinh học tiềm ẩn nhiều giá trị khoa học và ứng dụng. Từ cơ chế chống lạnh, cấu trúc enzyme đặc biệt đến khả năng sống sót trong môi trường c