III. Kho báu tư duy: Triết lý sáng tạo và học hỏi không ngừngTuy nhiên, xu hướng sử dụng xì lát đóng gói sẵn (ready-to-eat salad) hoặc xì lát chế biến đông lạnh đang mở ra một hướng đi mới cho ngành chế biến thực phẩm. Nhiều doanh nghiệp Việt đã bắt đầu