5. Chữ viết và tri thức1. Nguồn gốc và sự lan tỏa của ớt cayỚt có nguồn gốc từ châu Mỹ, được người Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha mang tới châu Á vào khoảng thế kỷ 16. Trải qua quá trình giao thương và thích nghi, ớt nhanh chóng chiếm lĩnh vị trí quan trọng