Tuổi tác (thường từ 35 trở lên)Khác với các món ăn phức tạp, xì lát Mỹ nổi bật bởi sự đơn giản trong chế biến nhưng lại phong phú về thành phần. Cốt lõi của món ăn này là rau xanh tươi sống – thường là xà lách Romaine, cải xoăn, rau bina hoặc xà lách Ic