Ớt cay không chỉ là một loại thực phẩm mà còn mang giá trị văn hóa sâu sắc ở nhiều quốc gia. Ở châu Á, đặc biệt là Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam, ớt là một phần không thể thiếu trong hầu hết các món ăn. Ớt không chỉ giúp tăng hương vị mà cò