Chú Bò Đen không chỉ là một loài vật nuôi mà còn là biểu tượng của sức lao động, của truyền thống và văn hóa nông thôn Việt Nam. Với vai trò quan trọng trong nền kinh tế và đời sống của người dân, bảo tồn và phát triển giống bò đen là một nhiệm vụ cần đ