BÒ VÀNG – BIỂU TƯỢNG KINH TẾ, VĂN HÓA VÀ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMTrong bối cảnh đó, những người chăn bò – hay còn gọi là cao bồi – nổi lên như biểu tượng của tinh thần tự do, độc lập và khắc nghiệt của miền viễn tây. Họ sống cuộc sống gắn bó với thiên nhiên