Ẩm thực trở thành hành trình khám phá chứ không chỉ là tiêu dùng. Người ăn giống như tham gia vào một nghi thức, nơi mà danh tính người tạo ra món ăn là một phần của bí ẩn cần được cảm nhận hơn là giải mã.IV. Chuồng Chim Trong Thế Giới Hiện ĐạiNgày nay,