Tăng sự gắn kết cộng đồng: Việc cùng nhau ăn món cay trong các dịp tụ họp là nét văn hóa quen thuộc.Rồng là linh vật có nguồn gốc sâu xa trong truyền thuyết Lạc Long Quân và Âu Cơ – khởi nguyên của dân tộc Việt. Theo truyền thuyết, Lạc Long Quân vốn là